Menu Makan #Perjalanan KKN

KKN itu sungguh bisa melatih kami dalam menuju kedewasaan..Kami yang semula masih menggantungkan diri pada orang tua, warung makan dan apapun, kini kita di latih untuk bisa mengolah bahan makanan sendiri, apalagi pada saat bulan puasa,  biasanya kita bangun terus makan, sekarang kami bener2 dilatih untuk bangun dan masak.. :)

Menu yang kami santap di buka dan sahur ada beberapa macam, namun ada yang menjadi menu favorit kami, bukan karena enaknya melainkan karena seringnya menu tersebut di sajikan,hehe :)

Sop dengan campuran Baso, kemudian ada gorengan yang menjadi menu takjil dan minumnya biasanya es buah, o iya satu lagi, ada kerupuk yang menjadi teman makan kami..hehe..

Menu yang bakalan kami ingat sepanjang masa, kenangan yang luar biasa dalam kami menunaikan ibadah puasa,, :)

OK lah itu menu makan kami sehari2, dengan berbagai rasa dan yang pastinya akan selalu habis ketika di hidangkan,, :)

Terima kasih chef-chef kami tercinta, mba sri, pak heri, pak wendy, pak ketu, ulum, comey, dkk,,bakal kangen buka ama menu itu,, :(

Mau ngajar TPA dulu,, :) seeyaaa... :)

Risoles Ala Simbox,, :)

Hai....lama juga yah ga posting sesuatu di blog kesayangan,, :)

Kali ini cged akan sedikit berbagi untuk buat suatu cemilan yang biasa kalian makan, tapi ada sesuatu yang membedakan, sepert apa??langsung tengok yuk.. :)

Makanan yang mau kita buat adalah RISOLES, makanan yang biasa berisi campuran sayuran dan daging, pada dasarnya risols yang saya buat ni sama dengan risoles yang biasa namun perbedaanya hanya pada kulit pembungkusnya. Disini saya menggunakan singkong sebagai pembukusnya, jadi jika kalian makan pasti bakal kenyang dech,, :)

Ok guys, bahan-bahanya mudah banget di dapetin, pastinya singkong, terus buat isinya biasanya ada daging, wortel, kentang, sledri, dkk.. :)

Langkah pertama kita buat dulu isi dari risoles itu yang kira berisi daging, kentang, wortel, sledri, untuk caranya kita oseng wortel, kentag, daging, dan bumbunya, setelah matang kita tiriskan.. :) ni jadinya :) 

Sate Ayam Ambal

Banyak sekali jenis sate yang ada di indonesia, baik itu sate ayam, bebek, kuda, kelinci dan banyak yang lain. dari berbagai macam jenis diatas juga masih di bagi-bagi lagi misalny seperti sate madura, sate  ponorogo, NTT, dll. Tapi disini sebagai warga Ambal saya akan sedikit berbagi pengetahuan tentang sate ambal. Walaupun tidak setenar sate madura namun sate ambal sudah merambah ke luar daerah ambal sendiri, misalnya di Jogjakarta, Jakarta, Purworejo, dll. 

Sate Ambal sendiri banyak di jumpai di daerah pesisir selatan Kabupaten Kebumen, tepatnya di desa Ambalresmi, kecamatan Ambal.
Sang maestro sate ambal yaitu Pak Kasman telah meninggal beberapa taun yang lalu,